区分escape、encodeURI和encodeURIComponent

1.简单来说，escape是对字符串(string)进行编码(而另外两种是对URL)，作用是让它们在所有电脑上可读。
编码之后的效果是%XX或者%uXXXX这种形式。
其中 ASCII字母、数、@/ ，这几个字符不会被编码，其余的都会。
最关键的是，当你需要对URL编码时，请忘记这个方法，这个方法是针对字符串使用的，不适用于URL。*****

2.最常用的encodeURI和encodeURIComponent
对URL编码是常见的事，所以这两个方法应该是实际中要特别注意的。
它们都是编码URL，唯一区别就是编码的字符范围，其中
encodeURI方法不会对下列字符编码 ASCII字母、数字、~!@#$&()=:/,;?+'
encodeURIComponent方法不会对下列字符编码 ASCII字母、数字、~!()'
所以encodeURIComponent比encodeURI编码的范围更大。
实际例子来说，encodeURIComponent会把 http:// 编码成 http%3A%2F%2F 而encodeURI却不会。

3.使用
（1）如果只是编码字符串，不和URL有半毛钱关系，那么用escape。
（2）如果你需要编码整个URL，然后需要使用这个URL，那么用encodeURI。
（3）当你需要编码URL中的参数的时候，那么encodeURIComponent是最好方法。

参考： https://stackoverflow.com/questions/11294107/how-can-i-send-the-ampersand-character-via-ajax
https://www.zhihu.com/question/21861899

可以读一下 《HTTP 权威指南》的第二章第 4 节——各种令人头疼的字符
http://www.ituring.com.cn/book/844